Gårdsbutik
på Gotland

Gårdsbutik Gotland – Rommunds fårgård

Gårdsbutik Gotland – Rommunds fårgård

Gårdsbutik med fårskinn, nöt- och lammkött från Rommunds fårgård på Gotland.

Nytt i gårdsbutiken:
ROMMUNDAREN – en burgare på gårdens nötkött
GAMMELGÄNNING – en burgare på gårdens lammkött
Helt egna recept i samverkan med Sjaustrukocken.

Massor av nyhemkomna lamm- och fårskinn! Kött och skinn finns året om.

Öppettider i gårdsbutiken

Gårdsbutiken är öppen på lördagar kl 12-15, eller chansa när du har vägarna förbi (vårt nummer står i butiksfönstret). Du kan också boka besök genom att ringa Monika på 070-947 61 28.

I dessa Covid-tider kan du handla kött och lammskinn utanför butiken, om du vill. Vi kan också hjälpa till med att skicka skinn inom EU.

Hjälp oss att följa Folkhälsomyndighetens genom att hålla avstånd. Handsprit finns. Ingen risk för trängsel.

S O M M A R T I D E R
Torsdag 18 juni kl 12-15
Midsommarafton 19 juni möjligt att boka avhämtning av kött (fm)
Midsommardagen 20 juni kl 12-15
Fredag 26 juni kl 12-15
Lördag 27 juni kl 12-15
Övriga dagar i juni chansa vid butiken eller boka tid.

Fr.o.m. 1 juli öppet dagligen kl 12-16.

Tips! Öppet Gotland-app

Rommunds öppettider finns i appen. Här hittar du också vad som finns att göra på Gotland lågsäsong.

Charkprodukter nöt- och lammkött

Våra burgare och korvar har hög kötthalt och är utan tillsatser av nitrit.

BURGARE AV NÖT- OCH LAMMKÖTT

• Gammelgänning av lammkött – kryddad med rödvin, Sjaustrukockens lammkrydda och utsökta senap.
• Rommundare av nötkött – kryddad med rödvin, Sjaustrukockens ört-/vitlökskrydda och utsökta senap.

LAMMKORV

• Ört- och vitlök – kryddad med rödvin, örter och vitlök.
• Salsiccia – kryddad med vitt vin och fänkål.
• Merguez – en lite hetare korv kryddad med harissa.

SPETT AV LAMMKÖTT

• Souvlaki – grillspett av bog marinerad i rödvin, örter och vitlök.
• Orientaliska grillspett av lammfärs med orientalisk kryddning.

Ta gärna med egen kylväska/kasse så hjälps vi åt att minska plastkonsumtionen.

Studiebesök lammgård Gotland

Vi tar emot bokade grupper för studiebesök. Möjlighet finns att skräddarsy programmet.

De flesta grupper brukar vilja se fårskinn i gårdsbutiken, höra oss berätta om verksamheten, se fårklippning och hur vi jobbar med vallhunden. Beräknad tid ca 1 timme. Bra matställen finns nära. Välkomna till ett solsäkert Gotland!

Lokal medeltidsmarknad

Ett trevligt besöksmål för hela familjen. Se på djuren och bågskyttarna, ät god mat och lyssna på musik i kyrkan. Vi är såklart på plats med vackra fårskinn och hantverk. Ett uppskattat inslag är när Björn klipper lamm och visar hur vår vallhund jobbar.

Boka in onsdagen v 32 vid Gammelgarns bygdegård, kl 10-16. Passa även på att besöka gårdsbutiken som ligger några minuter ifrån marknadsplatsen.